Schoko-Trifle mit Vanillesahne und Amarena-Kirschen
Verwöhne dich und deine Gäste mit diesem Trifle aus schokoladigen Crunchy Biskuits, feiner Vanillesahne und herrlichen Amarena-Kirschen. Das zaubert schon beim Lesen ein Lächeln ins Gesicht.
Rezepte Kategorie
Dessert
Schwierigkeit
Leicht
Personen
4
Portionen
4 Gläser
Zubereitungszeit
30 - 60 Minuten
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 1 | Vanilleschote |
| 200 g | Sahne |
| 1 EL | Puderzucker |
| 1 Päckchen | Sahnesteif |
| 12 | Ovomaltine Crunchy Biscuits |
| 4 EL | Amarena-Kirschen + 6 EL Sirup (aus dem Glas) |
Zubereitung
-
Die Vanilleschote längs aufschneiden und das Mark herauskratzen. Die Sahne mit Puderzucker, Sahnesteif und Vanillemark steif schlagen.
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Die Ovomaltine Crunchy Biscuits in Stücke brechen und die Hälfte davon in die Gläser geben. Jeweils 1 EL Amarena-Sirup und Vanillesahne darüber geben.
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Die übrigen Biscuit-Stücke einschichten. Die Amarena-Kirschen und die übrige Vanillesahne darüber verteilen und den übrigen Amarena-Sirup (jeweils ½ EL) darüber träufeln.
Tipp
Die ausgekratzte Vanilleschote hat noch jede Menge Aroma. Sie sollten sie deshalb nicht wegwerfen, sondern in einem Schraubglas mit Zucker bedecken. Innerhalb weniger Tage wird daraus erstklassiger, selbst gemachter Vanillezucker.
