Birnen-Crumble mit Ovomaltine Crunchy Müsli Streuseln
Crumble, zu Deutsch Streuselkuchen - der traumhafte Nachtisch, der im Handumdrehen zubereitet ist und das ganze Jahr über schmeckt in Ovomaltine-Form!
Rezepte Kategorie
Dessert
Schwierigkeit
Leicht
Personen
4 - 6
Zubereitungszeit
30 - 60 Minuten
Zutaten
| Menge | Zutat |
|---|---|
| 4 grosse | Birnen |
| 150 g | Butter |
| 4 EL | Zitronensaft |
| 1 EL | brauner Zucker |
| 175 g | Ovomaltine Crunchy Müsli |
| 80 g | Mehl |
| 1 TL | Zimtpulver |
| 1 Prise | Salz |
| 4 - 6 Kugeln | Vanilleeis |
Zubereitung
-
Den Backofen auf 180º vorheizen. Die Birnen schälen und in Scheiben schneiden. 25 g Butter schmelzen und mit dem Zitronensaft und dem braunen Zucker zu den Birnenscheiben geben. Alles gut durchmischen und auf einem Backofenblech verteilen.
-
Das Ovomaltine Crunchy Müsli mit Mehl, Zimt und 1 Prise Salz in eine Schüssel geben. Die übrige Butter klein schneiden, dazugeben und alles mit den Händen zu krümeligen Streuseln verkneten. Die Streusel auf den Birnenspalten verteilen.
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Den Birnen-Crumble 25–30 Minuten im Ofen (Mitte) backen, bis die Birnen weich werden und die Streusel leicht gebräunt und knusprig sind. Zum Servieren jede Portion mit 1 Kugel Vanilleeis bekrönen.
